In Pressath und Umgebung ist mittlerweile vor allem die Rasse Apis mellifera Carnica beheimatet. Die Carnica - oder auch Kärntner Biene genannt - kam ursprünglich aus dem südlichen Alpenraum und wurde nach dem zweiten Weltkrieg im ganzen deutschsprachigen Raum verbreitet und hat dabei die nördlich der Alpen beheimatete Dunkle Biene (Apis mellifera mellifera) fast vollständig verdrängt. Gründe waren die größere Volksstärke, der damit zu erreichende höhere Honig-Ertrag sowie die reduzierte Stechlust.
BEDEUTUNG DER FARBEN IN DER IMKEREI
Jedes Jahr werden junge Königinnen mit einer anderen Farbe gezeichnet
Nebst der einfacheren Auffindbarkeit einer nur etwas größeren Königin im Vergleich zu den anderen Arbeiterinnen ist es durch das Zeichnen relativ schnell ersichtlich, wie alt eine Königin ist.
Oftmals werden in der Imkerei auch die Farben an anderen Gegenständen (z.B. den in der Beute eingesetzten Rähmchen) benutzt, um zu erkennen, wie lange diese bereits in einem Volk sind bzw. wie alt diese sind.
