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HONIG

Geschmacksvielfalt pur!

Je nach Jahreszeit und Trachtsituation spenden verschiedene Pflanzen Nektar. Dadurch sind auch die Bestandteile je nach Jahreszeit im Honig verschieden und er schmeckt anders. 

Von süß bis herb - für jeden Geschmack ist hier etwas dabei.

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FRÜHJAHRSTRACHTHONIG

Die erste Tracht im Jahr.

Süß im Geschmack.

Cremig gerührt.

Bei Kindern sehr geschätzt. 

SOMMERTRACHTHONIG

Mit Mitte / Ende Juli die letzte Tracht im Jahr.

Nicht so süß wie der Frühjahrsblütenhonig, aber dafür sehr aromatisch im Geschmack.

Flüssig oder auch cremig gerührt.

WALD- UND BLÜTENHONIG

Ein Honig, welcher sehr herb ist und kaum eine Süße im Geschmack aufweist. Dank des niedrigen Fructose-Anteils bleibt der Honig relativ lange flüssig. Daher bieten wir diesen auch nur flüssig an.

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BIENENWACHS

100% reines Bienenwachs

gewonnen aus dem Deckelwachs von Honigwaben.

Das Deckelwachs ist das reinste und sauberste Wachs im Bienenvolk. Aus diesem Wachs lassen sich nebst neuen Mittelwänden für Bienenvölker auch z.B. sehr gut Cremes oder auch Bienenwachstücher herstellen.

Älteres Wachs aus bereits bebrüteten Waben wird von uns gesondert bearbeitet. Hieraus können zum Beispiel Kerzen gegossen oder Polituren hergestellt werden.

PROPOLIS

Das Wundermittel im Bienenstock

Wir sammeln das Propolis bei der letzten Honigernte von den Rähmchen und Propolisgittern. Somit ist sichergestellt, dass unser Propolis nicht in Kontakt mit organischen Säuren durch die erst später im Jahr durchzuführenden Behandlungen gegen die Varroamilbe kommt.

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KÖNIGINNEN

Auf Wunsch geben wir standbegattete oder auch belegstellenbegattete Königinnen an erfahrene Imker ab. Bei unseren Königinnen handelt es sich um besonders sanftmütige und leistungsstarke Königinnen der Rasse Carnica. 

Sprechen Sie uns einfach an.

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